La Locanda di Loris & Mirella
Nur für die Gäste der Masseria reserviert.
Am Ende der Kolonnade werden Sie Schritt für Schritt vom Charme des historischen Wertes der Masseria Vittoria umhüllt, der in den Mauern, in den Tonnengewölben und in den Materialien des zentralen Kerns erhalten geblieben ist, in dem sich das Restaurant "La Locanda di Loris & Mirella" mit dem historischen Tonnengewölbesaal und dem Weinkeller, dem großen Kamin und einer großen Pergola im Freien befindet
Der Ritus des Frühstücks
Das Frühstück ist ein wahrhaft magischer Moment, ein wahres Ritual, unter den Pergolen oder auf der Piazzetta, mit echten Produkten, die typisch für die Tradition des Salento sind, frisch zubereiteten Eiern, frisch gebackenen Kuchen, eingelullt vom Zwitschern der Vögel, berauscht vom Duft des Kaffees aus der Kaffeemaschine, verwöhnt von der Gastfreundschaft von Loris und seiner Frau Mirella und dem gesamten Personal, das Ihnen das Gefühl gibt, zu einer großen Familie zu gehören.
Einzigartige Momente"-Dinner
La Locanda di Loris & Mirella" wurde mit der Absicht gegründet, eine intime und einladende Umgebung zu schaffen, in der Sie sowohl mittags als auch abends eine außergewöhnliche Gastronomie mit unverfälschten Aromen genießen können, die an die echte bäuerliche Tradition erinnern. Dazu verwenden wir Gemüse aus unserem eigenen Garten, frischen Fisch, der jeden Morgen von unserem vertrauenswürdigen Fischer gefangen wird, hausgemachte Pasta und traditionelle apulische Gerichte, die durch den Geschmack verschiedener lokaler und internationaler Weine aus unserem Keller verfeinert werden.
Ob es sich um ein Candlelight-Dinner, einen Abend in geselliger Runde oder um ein Barbecue im Freien handelt, jeder Moment wird unvergesslich sein
Die Bar und der Weinkeller Vittoria
Die Bar Vttoria ist ein fester Bestandteil vom Aperitif bis zum Abendessen. Nur hier können Sie unseren "Gin Vittoria" mit mediterranen Noten und lokalen Botanicals sowie verschiedene Cocktails genießen.
Der Weinkeller
In dem historischen Raum mit seinem Fassgewölbe können Sie die beste Auswahl an lokalen Weinen entdecken: Primitivo, Negroamaro, internationale Marken und Champagner und Verkostungen.
Der Weinkeller
In dem historischen Raum mit seinem Fassgewölbe können Sie die beste Auswahl an lokalen Weinen entdecken: Primitivo, Negroamaro, internationale Marken und Champagner und Verkostungen.